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Venerdì 02 Ottobre 2026
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Tag: Stagionatura

Attualità Giovedì 24 Agosto 2023 ore 19:00

La finocchiona Igp sbarca sulle tavole americane

Via libera all'export di uno dei salumi toscani più prelibati dopo che la regione è stata riconosciuta indenne alla malattia vescicolare suina

Cronaca Giovedì 10 Aprile 2025 ore 11:45

Nel macello clandestino muffa su carni e formaggi

Nel sito privo di autorizzazioni nessun controllo sanitario. I carabinieri hanno sequestrato 359 chili di carne bovina e 36 forme di formaggio

corriere tv
Intelligenza artificiale, enorme risorsa ma anche grande inganno? Il libro di Pennisi per capire tutto sulla rivoluzione digitale
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